Meow~

最近因為塑化劑風波 就勸家人應該多喝白開水 但喝慣飲料的嫌白開水太無料 我就建議喝檸檬汁

記得有次看電視無意間轉到新聞哇哇哇 有看到一位好像出身台灣的藝人在新加坡知名藝人 姓名和詳細出身背景我忘了 重點他罹患癌症

他說喝檸檬汁對身體很好 而且日本人也很愛 他有出一本書 內容是關於他得癌症人生 裡面有記載如何做檸檬冰塊 不好意思 書名我在電視上沒看到了 好可惜

所以就想檸檬既然對身體修復有這樣強大作用 就自己做來喝 家人還很捧場

這是國家網路醫院http://hospital.kingnet.com.tw/essay/essay.html?category=%B9D%C5%A5%A4%A3%B6%EE%BB%A1&pid=21153 說明檸檬的好處 對骨質疏鬆也很有效內

想將自己想來的 檸檬冰塊+汁製作過程紀錄下來分享給大家

如何做檸檬冰塊 :

材料:準備數顆檸檬  5顆約是一個製冰盒的容量

用具:不鏽鋼鐵的叉子或湯匙柄 傳統冰箱一格格的製冰盒 最好是買可以扭轉的 我在大創有看到39元5號pp材質 可以扭轉的制冰盒

檸檬  將外皮洗乾淨 剖半

用不鏽鋼鐵的叉子或湯匙柄 將檸檬仔先挖出來丟棄

然後用叉子用力叉下去或湯匙，轉轉轉，捏~~~  (這是我在電視看到詹姆士所教的擠檸檬汁方法非常好用)

 然後將擠出來的檸檬汁 放入冰盤 放入冰箱 等冰凍完成後 再一塊塊敲出來 放入保鮮盒中

平常倒一杯約700cc白開水 +1塊檸檬冰塊 就成檸檬汁

很衛生喔 不加料就很好喝

之前我是過用果汁機 可能我操作方法不對吧 做出來很苦

所以就用手擠 方法很簡單 也很快

真是感謝詹姆士了

也感謝那位知名藝人

ps:2011/09/25 補充

http://tw.myblog.yahoo.com/dharmaforest88/article?mid=17435

檸檬殺死癌細胞而不會影響健康細胞比化療強一萬倍 要不加糖喔

檸檬汁不要加糖，因糖是癌細胞最佳養分；

檸檬是高度鹼性食物。