經濟部工業局2013-10-24 17:30
公布合格的100%純度或宣稱純植物油等20項產品
經濟部針對食品GMP認證標示100%食用油脂產品進行全面清查,
20項產品均檢驗合格,後續將賡續加強赴廠查核獲證廠商之製程
及原料進出廠等資料應符合食品GMP認證規定。
經濟部對於食品GMP認證食用油脂產品中,廠商標示該產品100%純度
或宣稱純植物油等20項產品,於本(24)日經財團法人食品工業發展研究所
(以下簡稱食品所)完成檢驗,脂肪酸組成均為合格,棉籽酚也均未檢出。
本次檢驗20項產品包括:
佳格食品股份有限公司得意的一天葵花油、得意的一天不飽和葵花油,
統一企業股份有限公司統一大豆沙拉油,
台灣糖業股份有限公司台糖芥花油、台糖大豆沙拉油,
泰山企業股份有限公司、泰山芥花油、泰山蔬菜油,
福懋油脂股份有限公司、 聯福益康沙拉油、聯福益康耐炸油、
漢氏益康耐炸油、料理達人炸物油,
福壽實業股份有限公司、 芝麻油、特級芝麻油,
大統益股份有限公司、大成大豆沙拉油、金牌大豆沙拉油、
美食家好炸油、美食家大豆沙拉油、美食家芥花油、
統一清爽家芥花油、統一清爽家葵花油等品項,
食品所對於脂肪酸組成檢驗儀器係使用GC(氣相層析儀),
棉籽酚檢驗儀器使用HPLC(高效率液相層析儀),檢驗結果詳如附表。
工業局設置之民眾服務專線(02)2325-0955,
服務時間為週一到週五上午8:00~晚上10:00。
此外,工業局已要求食品GMP認證執行機構(食品所)
針對16家認證油脂廠進行赴廠查驗,每家將以2天時間,
確實調查其製程投料作業及進料出料報表及紀錄,
以確認獲得認證之產品配方與標示相符。
工業局副局長:呂副局長正華
聯絡電話:02-27541255分機2902;行動電話:0919-040458
電子信箱:jhleu@moeaidb.gov.tw
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